为规范和维护市场秩序,筑牢市场监管领域民生福祉根基。连日来,县市场监督管理局开展以“聚焦重点领域筑牢安全防线”为主题的食品安全专项整治行动。

检查中,执法人员分别来到县第三中学、五保供养二院、豆大王食品有限公司、华辰超市等民生保障单位、食品流通和生产主体,采取“现场检查+快速检测+留样专项检测”方式,重点检查操作间环境卫生、餐具消毒、食材存放及食品加工等环节,对食品原料新鲜度进行现场快速检测,同时对学校食堂、养老机构食堂等重点单位的餐食留样开展专项抽检,全面排查过期变质、假冒伪劣、“三无”食品等安全隐患。针对检查中发现的问题,执法人员当场提出整改意见,督促经营单位严格落实食品安全主体责任,确保做到问题早发现、早处置。

县市场监督管理局副局长李振忠(本次专项行动共检查相关单位23家次,开展食品快检120余批次,做到学校、养老机构食品留样专项检测全覆盖,整改各类隐患17处。下一步,我局将以此次行动为契机,建立“日常巡查+突击检查+专项抽查”长效机制,加大违法违规行为查处力度,及时回应群众关切,持续筑牢全县食品安全防线。)